En la reunión se trataron distintos puntos de trabajo colaborativo que esperan beneficiar a ambas entidades.
El pasado martes 25 de abril, tres representantes de distintas áreas del CFT PUCV asistieron al hotel Novotel ubicado en 6 norte, Viña del Mar, con el fin de conocer las instalaciones y participar de una reunión integral junto a la administración del recinto, para establecer lazos de mutuo beneficio.
En el punto de encuentro participó la Encargada de la Unidad de Seguimiento de Egresados y Titulados del CFT PUCV. Carolina Retamales; la Encargada de Vinculación con el Medio, Karolayn Contreras y la Coordinadora de las carreras TNS en Gastronomía Internacional y TNS en Turismo y Hotelería, Stephany González, además del Gerente de alimentos y bebidas de Novotel Viña del Mar, Jonathan Atenas.
En la reunión se abordó la posibilidad de establecer un convenio de colaboración entre ambas instituciones, Novotel ofreció prácticas laborales para nuestros estudiantes, también planteo la posibilidad de realizar charlas motivacionales para la comunidad CFT PUCV e invitar a los alumnos a participar del lanzamiento de algunas áreas del hotel, ya que actualmente se acerca su fecha de inauguración.
Jonathan Atenas, Gerente de alimentos y bebidas de Novotel Viña del Mar, compartió su motivación de trabajar con el CFT PUCV y declaró que “después de la reunión hemos decidido ser sus socios estratégicos y poder comenzar a trabajar juntos en lograr profesionalizar aún más el área con personas que tengas los estudios y las competencias es este mundo que es cada vez más complejo”.
Por nuestra parte, el CFT PUCV ofreció dictar talleres orientados al rubro, aportando a la profesionalización futura de los actuales, además de presentar propuestas de gestión de capacitaciones especializadas, con enfoque en el rubro del servicio para los funcionarios de Novotel.
En relación a las propuestas, la representante del CFT PUCV, Stephany González confirmó que “el objetivo de esta reunión con Novotel tenía el objetivo de establecer un convenio de colaboración mutua que permita a los estudiantes de esta carrera poder realizar sus prácticas laborales en el hotel y también poder realizar visitas guiadas a nuestros alumnos, que les permita evidenciar cómo se desenvuelve un hotel real desde el interior”.
Se espera desarrollar un trabajo en conjunto entre ambas entidades para alcanzar los objetivos planteados y fortalecer nuestro lazo con el propósito de formalizar lo expuesto en la firma de un convenio.