El pasado 5 de julio en Sede Viña del Mar se realizó la Constitución de Consejo Consultivo Empresarial, con una asistencia de 28 empleadores de las diferentes áreas, Coordinadores Académicos, Encargada de Vinculación con el Medio y estudiantes de la carrera TNS en Gastronomía Internacional.
Con el fin de fortalecer vínculos entre los empresarios y el CFT PUCV, se revisaron el perfil de egreso y las nuevas necesidades del mundo industrial frente a las competencias técnicas que debe tener el estudiante de CFT PUCV, además se constituyeron mesas de trabajo por área eligiendo dos delegados por cada una, concluyendo la jornada con un almuerzo en el comedor didáctico de las instalaciones de Sede Viña del Mar realizado por los estudiantes de la carrera TNS en Gastronomía Internacional.