Los días miércoles 25 y jueves 26 de enero se llevó a cabo en la sede Viña del Mar del CFT PUCV, el taller de elaboración de Torta Arcoíris, donde 41 personas se inscribieron para aprender esta preparación.
En la instancia la coordinadora Stephany González de la carrera técnica de Gastronomía Internacional, la docente Evelyn Gómez le enseño a los asistentes la forma de cocinar esta receta.