La instancia realizada en el marco de las acciones de Vinculación con el Medio, permitió la activa participación de estudiantes de TNS en Gastronomía Internacional y TNS en Administración Hotelera y Gestión Turística, a través de la realización del cóctel de bienvenida y la recepción de las y los invitadas/os.
El viernes 26 de septiembre, CFT PUCV Sede Viña del Mar recibió un reconocimiento por parte de la Ilustre Municipalidad de Concón, en dependencias de la Casa Patronal del Campo Deportivo de ENAP Refinería Aconcagua, orientado a aquellas/os que, durante el 2025, han contribuido de manera positiva al desarrollo del turismo en la comuna.
Esta actividad, enmarcada en las acciones de Vinculación con el Medio del municipio, contó con la participación del Director de la Sede Viña del Mar, Alejando Villarroel Castillo; la Encargada de Vinculación con el Medio de la Sede Viña del Mar, Karolayn Contreras; el docente, Pablo Medina; las/os estudiantes de TNS en Gastronomía Internacional: Sabrina Segovia, Claudia Alarcón, Liam Galleguillos, Marianela Mattisen y Silvia Jorquera; las/os estudiantes de TNS en Administración Hotelera y Gestión Turística, Daniela Morgado, Kathy Ubilla, Paola Salazar, Paula Alvarado, Hugo Palacios, Jessica Soto y Tomás Correa. Además, la invitación se extendió a Carolina Carrasco, Directora Regional del Servicio Nacional del Turismo; Carol Olivares, Directora de Turismo y Fomento Productivo de la Ilustre Municipalidad de Concón, así como a concejales, representantes de la Cámara de Comercio de Concón y empresarios, en una instancia que contó con más de 80 participantes. “No solamente recibimos el reconocimiento por la colaboración de nuestra Sede, de nuestras carreras TNS en Administración Hotelera y Gestión Turística y Gastronomía Internacional en el turismo local de la comunidad de Concón, sino también se produjo una suerte de alianza tripartita entre los empresarios, representados por empresarios de manera individual, la Cámara de Comercio recientemente formada de Concón, Municipalidad como organismo público y CFT PUCV como organismo de la academia”, declaró Alejandro Villarroel Castillo.
Un hecho a destacar es que durante la ceremonia, la Ilustre Municipalidad de Concón reconoció el trabajo que se ha realizado con la Dirección de Vinculación con el Medio de la Sede Viña del Mar, posicionando a CFT PUCV como un agente relevante en la gestión turística de la comuna, aportando también a la organización y realización del evento, involucrando a estudiantes de TNS en Gastronomía Internacional y TNS en Administración Hotelera y Gestión Turística, en el montaje del catering de bienvenida, lo que les permitió acercarse al mundo empresarial y aplicar sus habilidades en el área del servicio.
“Recibimos ofertas laborales para nuestros estudiantes que estaban prestando servicio, lo que es relevante en este nuevo concepto de que lo más importante es la empleabilidad como resultado de nuestro proceso, también se generaron instancias de negocio entre empresas que están colaborando a nosotros con empresarios que pertenecen a la comuna de Concón. La verdad que fue un círculo maravilloso”, agregó el Director de Sede Viña del Mar.
Sumado a lo anterior, dos estudiantes de Sede Viña del Mar personificaron a Rafael Maroto y su cónyuge, Antonia Cortés García, ex dueños de la Gran Hacienda de Concón, lugar donde hoy está construida la Refinería, quienes sirvieron como anfitriones de la ceremonia.
“Estamos muy contentos y satisfechos de esta alianza que hemos ido afianzando aún más entre el Municipio de Concón y CFT PUCV, específicamente con la Sede Viña del Mar, sobre todo por la última actividad que celebramos, la Gala del Turismo, donde pudimos compartir y contar con la participación de estudiantes del Centro, quienes montaron un cóctel de recepción que tuvo una muy buena recepción de los empresarios turísticos de nuestra comuna”, sostuvo Carol Olivares, Directora de Turismo y Fomento Productivo de la Municipalidad de Concón.
Esta instancia permitió el posicionamiento de CFT PUCV como un agente responsable del desarrollo turístico de la Región, impulsando actividades, e involucrando a la comunidad estudiantil en su desarrollo, aportando así a la inclusión laboral de las y los estudiantes, permitiéndoles dialogar con el mundo empresarial, lo que será un aporte en su perfil de egreso.