Durante este mes de diciembre, la carrera Gastronomía Internacional de la sede Viña del Mar del CFT PUCV realizó un Taller de Pastelería y Repostería Navideña al que, en los dos días que se realizó, llegaron más de 40 personas de todas las edades a participar.
En estos talleres se dividieron en dos cursos, el primero se llevó a cabo los días 12 y 19 de diciembre, mientras que el segundo fue desarrollado el 15 y el 22 de este mes.
La docente encargada de esta actividad fue Evelyn Gómez, quien dividió el taller en dos partes; el primero consistió en la elaboración del tradicional pan de pascua, mientras que en la segunda parte los participantes hornearon galletas navideñas y una casita de jengibre.
Los participantes se mostraron muy entusiasmados por la actividad y evidenciaron su motivación por asistir a los cuatro talleres que están programados por la carrera para el mes de enero 2023.