Con una asistencia de 32 estudiantes del Colegio Obispo Lira Infante de Quilpué y estudiantes de TNS en Gastronomía Internacional del CFT PUCV, se realizó una charla gastronómica con los exponentes del rubro, Carlos Mardones y Pedro Trigo el 28 de julio, instancia que fue realizada en el Auditorio de Sede Viña del Mar de la institución.

Durante la jornada, estos chefs pudieron relatar sus experiencias de vida y sobre sus destacados platos culinarios. De la misma forma, los alumnos del Colegio Obispo Lira Infante pudieron recorrer las dependencias del CFT PUCV Sede Viña del Mar.